Liebe Mitglieder, liebe Trophy-Reiter,
das Buffet für unsere Trophy Party steht fest.
Unsere diesjährige Trophy-Verleihung findet am Samstag, 31. Januar 2026 im Hotel – Restaurant Clemens August, Burgstraße 54, 59387 Ascheberg-Davensberg statt.
Jede Eintrittskarte ist ein Los. Es werden 10 wertige Preise unter allen Anwesenden verlost.
Die Mitgliederversammlung findet am gleichen Tag und Ort um 16 Uhr statt.
Alle weiteren Informationen sowie das Formular zum Kartenkauf findet ihr hier.
Wir freuen uns schon sehr auf Euch und die diesjährige Veranstaltung!
Büffet
Schaumsuppe von Winterspargel (Schwarzwurzel) (vegan)
mit Kräutercroutons
Vorspeisen- und Salatbüffet
Mini-Papika / Peperoni / Champignons
Fetakäsewürfel, Oliven
Mediterranes Baguette, Ciabatta
Verschiedene Gartensalate je nach Jahreszeit (teils vegan)
Dressing´s & Topping´s
Hauptgangbüffet
Geschmorte Rinderroulade nach Großmutter´s Art
gefüllt mit Hackfleisch und Speck
mit kräftiger Sauce aus eigenem Saft
Hähnchengeschnetzeltes mit Lauchgemüse im cremiger Sauce
Ricotta-Spinat-Lasagne
mit Tranchen vom Fjordlachs
Rote Beete Schnitzel im Puffreismantel (vegan)
mit Weißweinsauce
Bauernspätzle
Kroketten
Knackige Gemüseauswahl der Saison (vegan)
Sauce Hollandaise
Pasta Station (vegan) mit Parmesan & Frühlingslauch
Sauce Bolognese
Trüffelrahmsauce (vegan)
Minidessert im Glas
Westfälische Herrencreme
Schokoladenmousse
Obstsalat (vegan) mit Vanillesauce (extra)
